Jak najzdrowiej przyrządzić rybę ?

 

Najlepsze sposoby na zdrowy posiłek, którego głównym składnikiem jest ryba.

 

Ryba to najzdrowsze mięso, które jest bogatym źródłem białka i zdrowych kwasów tłuszczowych omega 3. Niestety nieodpowiednia obróbka może spowodować, że posiłek podczas przygotowania straci wartości odżywcze i zdrowotne kosztem walorów smakowych. Najlepszym rozwiązaniem będzie gotowanie ryby na parze w specjalnym naczyniu albo smażenie jej na patelni grillowej bez dodatku tłuszczu. Dodatkowo możemy owinąć rybę w folię aluminiową i wsadzić do piekarnika z dodatkiem przypraw. Takie gotowanie to również samo zdrowie. Z reguły wpływ na dietetyczność danego posiłku mają dodatki i w przypadku mięs i ryb panierka. Najgorzej jeśli mięso panierowane jest w duże ilości bułki tartej, a później smażone na dużej ilości tłuszczu. Przyjęło się, że ryby powinno się smażyć na bardzo głębokim tłuszczu niestety to powoduje, że pod wpływem takiej obróbki tracimy wiele składników odżywczych. Duży wpływ na jakość i dietetyczność potrawy mają dodatki. Zdecydowanie lepszym wyborem będzie ryba bez panierki w przyprawach przygotowana na patelni grillowej niż ryba w panierce smażona na głębokim tłuszczu. Dodatkowo jeśli do ryby zjemy ryż lub makaron pełnoziarnisty, a nie frytki smażone również na oleju to będzie to naprawdę zdrowy posiłek. Warto również zwrócić uwagę jaki sos dodajemy do ryżu, czy też mięsa oraz jak obrobione są dodatki w postaci surówek czy sałatek. Czasami z pozoru zdrowa sałatka może mieć w składzie dużo majonezu co spowoduje znaczny wzrost kaloryczności potrawy wpływając tym samym negatywnie na nasze zdrowie.

Related Post

Czym jest dieta proteinowa Dla wielu osób dieta proteinowa brzmi nieco obco, warto jednak przypomnieć sobie inne nazwy tej samej diety, jak dieta Dukana czy dieta białkowa. Wszystkie te nazwy określają jeden sposób odżywiania się, który pomaga całkiem nieźle schudnąć. Przede w...
Czy diety są faktycznie potrzebne? Czy diety faktycznie są potrzebne w naszym życiu? Można podejmować w tym temacie zaiste wiele dyskusji, jedno będą się upierali przy tym, ze wspominane diety mogą ocalić ludzkość przed otyłością, inni natomiast będą zwolennikami teorii, ze diety w rz...
Tajemniczy nerwoból Nerwobóle są to ostre napady bólu wzdłuż jakiegoś nerwu lub jego rozgałęzienia. Przyczyna tych bólów leży w wszelkiego rodzaju zakażeniach, uciskach, w zaburzeniach przemiany materii i innych rzeczach, które wywołać mogą chorobę.Nerwoból to inaczej ...
Jak stworzyć zdrowe słodycze ? Kilka przepisów na zdrowe zamienniki słodyczy. Jeśli jesteśmy na diecie ale nie wyobrażamy sobie życia bez słodyczy to możemy podjąć próbę zrobienia własnych. Dieta to tak naprawdę żaden problem by stworzyć własne dietetyczne słodycze. Gotowanie, a ...
Jak jeść Dla człowieka bardzo ważnym składnikiem pokarmowym są białka. Organizm człowieka, a także wszystkich zwierząt nie potrafi magazynować białek. Przemiany białek zachodzą więc na bieżąco, a nadwyżka aminokwasów zawarta w pokarmie ulega rozłożeniu. Ponad...
Antyperspirant Antyperspirant to produkt kosmetyczny wywodzący się od łacińskiego słowa perspirarem, które w tłumaczeniu oznacza przewiewać lub oddychać przez coś. Kosmetyk ten stosuje się w celu ograniczenia wydzielania potu ludzkiego, a dzięki czemu znacznie zmn...