Źródła białka w kuchni

W jakich produktach znajdziemy najwięcej białka ?

Białko powinno być obecne w każdej diecie gdyż jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Głównym źródłem białka jest mięso takie jak drób, wołowina czy też wieprzowina, a także ryby i owoce morza takie jak krewetki, tuńczyk czy na przykład łosoś. Są to źródła białka, które powinniśmy najpierw poddać procesowi jakim jest gotowanie gdyż raczej ciężko byłoby nam jeść surowe mięso. Oczywiście istnieją osoby, których dieta wyklucza mięso na przykład wegetarianie na szczęście ich dieta również może być bogata w biało za sprawą tego, które możemy pozyskać z warzyw. Do tych, które zawierają najwięcej białka możemy zaliczyć soczewicę, groch i fasolę. Warzywa te możemy spożywać na surowo jak również poddawać je obróbce na przykład tworząc pyszne ciasto fasolowe, które jest idealnym źródłem białka dla osób nie jedzących mięsa. Białko możemy znaleźć również w produktach takich jak nabiał. Do tej grupy możemy zaliczyć sery twarogowe, żółte oraz przede wszystkim jajka, które są bardzo bogatym źródłem białka. Każda dieta powinna zawierać w swoim składzie przynajmniej jeden posiłek składający się po części lub w całości z jajek. Kolejne źródło białek, które nie pochodzi od zwierząt to orzechy takie jak na przykład migdały, pistacje czy też orzechy nerkowca. Większość z tych produktów możemy poddawać takim rodzajom obróbki termicznej jak gotowanie, smażenie czy prażenie więc wybór produktów bogatych w białko w kuchni jest tak duży, że każdy nawet najwybredniejszy smakosz znajdzie coś dla siebie.

Related Post

Dieta grup krwi Dieta grup krwi opiera się na założeniu, że każda z poszczególnych grup krwi pochodzi z innego miejsca. Przykładowo, grupa B jest bardziej „dzika” i wymaga specjalnego traktowania, dlatego niezbędne jest dostarczanie organizmowi większej ilości produ...
Decyzja o rozpoczęciu diety Nie ma nigdy jasno określonego momentu, w którym należy zdecydować się konkretnie na stosowanie odchudzania. Zazwyczaj nie widzimy tych kilku zbędnych kilogramów, które zaczynają nam coraz liczniej przybywać. Najczęściej pierwszy szok i otrzeźwienie ...
Witaminy i minerały Podczas intensywnych ćwiczeń fizycznych sportowcy i kulturyści muszą koniecznie dostarczać swojemu organizmowi wszystkich niezbędnych substancji mineralnych. Należy jednak zdecydować się na preparaty najwyższej jakości, ponieważ jedynie one mogą prz...
Jaka dieta najlepsza Dieta to nic innego jak sposób odżywiania. Diety często stosowane są w odchudzaniu oraz leczeniu niektórych chorób. Najbardziej polecaną dietą obecnie jest dieta śródziemnomorska. Składa się ona z piramidy  żywieniowej, w której znajdują się takie pr...
Kremy Kremy stosowane w kosmetyce są to produkty, które służą do ochrony oraz pielęgnacji naszego ciała. Stosuje się je zwykle na skórę oraz włosy. Kremy można podzielić na dwa rodzaje, pod względem konsystencji. Pierwszą z nich będą kremy o stałej emulsj...
Dieta proteinowa dla mężczyzn Większość diet, z jakimi mamy do czynienia, została opracowana z myślą o kobietach, dlatego właśnie menu wygląda dość specyficznie, a ilość kalorii dostarczanych dziennie odpowiada kobiecej sylwetce. Jednak dieta proteinowa jest zupełnie inna. Można ...